Check-in  
Check-out  
 
Buchungsanfrage
 

GESCHICHTE

TORTUE mit Ü, wie Bienvenue! 

TORTUE HAMBURG [tortüh], (franz., >Schildkröte <).

"Wer wirklich viel besaß, hatte Zeit. Zeit, die Sinne für das Wesentliche zu schärfen, ins Leben einzutauchen und neue Perspektiven zu entdecken."

Im Zentrum Hamburgs ist eine neue Ära angebrochen. Die Flaneure kommen! Sie tragen ein Lächeln auf den Lippen und führen Schildkröten an der Leine. Mit einem Schlendern erobern sie die Boulevards der Stadthöfe und ihr Ziel heißt TORTUE. Bitte sprechen Sie nach: tortüh mit einem Ü wie in Bienvenue! TORTUE formt die Lippen beim Sprechen zu einem Kuss und das reimt sich auf Genuss.


Das französische Flair kommt nicht von ungefähr.

Als Hamburg, zwischen 1806 und 1814 ein Département von Paris war, logierte an der Stadthausbrücke kein geringerer als Napoleon. Er hat den Hamburgern nicht nur die Inspiration für das Franzbrötchen mitgebracht, sondern auch eine Ahnung von jenem weltberühmten Savoir-vivre. Ins Heute übersetzt handelt es sich dabei um die beglückende Lebenskunst sich niemals zu beeilen - und so schließt sich der Kreis: Das TORTUE - französisch für Schildkröte - lädt dazu ein sich Zeit zu nehmen. Erst recht dann, wenn wir keine haben. Mit der Schildkröte als Tempomat lässt das TORTUE formidabel erkunden.


DAS TORTUE

TORTUE. Ceci n’est pas un Hôtel.

Alle Zeit der Welt für viele, viele Welten. Ist das TORTUE ein Hotel? Schließlich hat es 126 wunderschöne Zimmer und Suiten. Keinesfalls! Das TORTUE ist das TORTUE. Und das TORTUE ist unvergleichlich. Es ist die Welt en miniature, Refugium, Zuhause, Zuflucht, Caféhaus, Séparée, Wohnzimmer, Versteck, es ist Theater, Laufsteg, große Oper.  

Das TORTUE HAMBURG trägt Sie mit jedem neuen Raum, mit jedem gastronomischen Verführungsversuch durch neue Stile, Kontinente, Design-Epochen und Stimmungen. Es flaniert sich famos von der „bar bleu“ über die Tagesbar „bar noir“ in die „bar privé“. Von der französischen Brasserie ins asiatische Restaurant durch die Lobby ins übergroße wolkenweiche Bett in Ihrer Suite. Und für Geschäftliches, für Feste und private dining hat das TORTUE HAMBURG drei formidable salons. Das TORTUE hat zwar 126 Betten, doch das TORTUE HAMBURG ist kein Hotel. Es ist eine Welt für sich. Für Hamburger und Gäste. Hier drinnen muss die Welt da draußen warten. Bienvenue im TORTUE HAMBURG!

Eine einzigartige Gesamtkonzeption in den Stadthöfen
von Gastronomie, Hotellerie, Events und Nachtleben können Sie nun erleben.


Unser Bienvenue Special

Wir laden Sie zu einem ersten exklusiven und ganz privaten Blick in unser Haus ein und feiern gemeinsam mit Ihnen unser "Bienvenue" Special bis zum 31. Juli 2018. Alle Zimmerkategorien bieten wir Ihnen zum gleichen Preis an.

Diese Rate können Sie hier nun auf unserer Seite buchen.


Überblick

Hotel

• 126 Zimmer (114 Doppelzimmer, 8 Suiten, 4 Long Stay Apartments)


salons (Meeting & Private Dining) 

• Drei Räume (für 10, 12 und 24 Personen) und eine Breakout-Zone (für ca. 40 Personen)


bar bleu (Lobby bar)
• Für ca. 30 Personen


bar noir (Tages- und Abendbar)
• Für ca. 150 Personen inkl. Wintergarten und Terrasse



bar privé (Eventlocation)

• Für ca. 100 Personen inkl. Tanzfläche


brasserie
• Für ca. 130 Personen inkl. Balkon

• Innovative Auswahl von Gerichten der Deutsch inspirierten, Französischen Küche


rooftop
• Für ca. 100 Personen


JIN GUI
• Für ca. 110 Personen inkl. Wintergarten und Terrasse

 Asiatisch inspirierte Küche mit regionalen, saisonalen Zutaten und internationalem Einfluss


SALONS

Drei salons für jeden! Ein unvergessliches Zusammentreffen auf besondere Art, egal ob für Firmen- und Weihnachtsfeiern, pompöse Präsentationen, Incentives oder Privat Dining Events. Ein atemberaubendes und außergewöhnliches Ambiete bieten unsere salons -  Sei es in unserem "Kaminzimmer" in unserem "Herrensalon" oder in  unserer "Orangerie". Finden Sie selber heraus was am besten zu Ihrem Anlass passt. Gerne beraten wir Sie.

salon 1 - 10 Plätze, 30qm, feste Bestuhlung
salon 2 - 26 Plätze, 66qm,  feste Bestuhlung
salon 3 - 12 Plätze, 52qm, feste Bestuhlung
Breakout- Zone für ca. 40 Personen, 54qm

 

Kontakt

T +49. 40. 33 44 14 006
event@tortue.de


BAR

Es flaniert sich famos von der Tagesbar bar noir über die bar bleu in die bar privé. Von der Dachterrasse rooftop in den Treppenhof. Zu jeder Tageszeit, für jeden Anlass bieten wir Ihnen die ideale Bar mit stilvollen Getränken der besonderen Art - perfekt für die gehobene Trinkkultur Hamburgs. Auf unseren Karten sind alkoholische Köstlichkeiten, hausgemachte Cocktailkreationen und vor allem erlesene Weine zu erwarten. Überall herrscht eine lockere und zeitlose Atmosphäre, die vergessen lässt, dass man sich im Herzen Hamburgs befindet. A votre santé! Entspannen und einfach den Abend an sich vorbei gehen lassen – denn Zeit spielt bei uns keine Rolle!


Öffnungszeiten bar noir

Täglich ab 9.00 Uhr

Barkarte


Öffnungszeiten bar bleu

Täglich ab 16.00 Uhr

Barkarte


Kontakt

T +49. 40. 33 44 14 00
info@tortue.de


RESTAURANT

Es gehört allen, die all die Welten, die das TORTUE beheimatet, lieben. Die es lieben, sich mit jedem neuen Raum, den sie betreten, in einer neuen Stimmung und einem neuen Setting wiederzufinden. Das TORTUE trägt seine Gäste mit seinen vielen verschiedenen gastronomischen Verführungsversuchen durch Stile, Kontinente und Epochen. Das TORTUE HAMBURG verfügt über zwei Restaurants.  


brasserie

Die brasserie - hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! In unserer Brasserie bieten wir eine Auswahl an regionalen, rustikalen und geschmackvollen Speisen an, die jeden zurück nach Frankreich versetzten. Die Kombination aus einem charmanten und gemütlichen Ambiente und feinster Raffinesse der französischen Spezialitäten führt die Gäste durch eine umfangreiche kulinarische Reise Frankreichs. Auch bieten wir Ihnen täglich ein à la carte Frühstück. 


Frühstück

Montag - Freitag: 6.30 Uhr - 11.00 Uhr
Samstag: 7.30 Uhr - 11.00 Uhr
Sonntag: 7.30 Uhr - 14.00 Uhr

Frühstückskarte

Mittagstisch

Montag - Samstag:
12.00 Uhr - 15.00 Uhr
    

Mittagskarte

brasserie Karte (Küchenzeiten)

Montag - Samstag:
12.00 Uhr - 22.30 Uhr
Sonntag: 15.00 Uhr - 22.30 Uhr

Speisekarte

Kontakt

T +49. 40. 33 44 14 023 oder brasserie@tortue.de


 Tischreservierung brasserie 


JIN GUI

Eine moderne und atemberaubende Interpretation der asiatisch-chinesischen Küche! Hier werden regionale, saisonale Zutaten zu kreativen und traditionellen Speisen umgewandelt. Für private Gruppenanfragen verfügen wir über zwei Private Dining Räume. 

Mittagstisch
Montag - Samstag von 12.00 Uhr bis -17.00 Uhr 

Mittagskarte

JIN GUI Karten (Küchenzeiten)
Montag - Samstag von 12.00 Uhr - 22.30 Uhr 

Speisekarte


REGISTER NOW

Jetzt anmelden und alle Neuigkeiten und Informationen rund um das Hotel und Restaurant TORTUE HAMBURG erhalten.

Sie können Sich jederzeit vom Newsletter abmelden. Den Abmeldelink finden Sie am Ende eines jeden Newsletters oder hier. Unsere Datenschutzbestimmungen können Sie jederzeit hier einsehen.

PRESSE

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an:

HGH Hotelgesellschaft Hamburg
TORTUE HAMBURG
Ansprechpartnerin: Angelika Kopf
Stadthausbrücke 4
20355 Hamburg

M  +49. 179 46 29 471
pr@tortue.de

Media information

 Pressemitteilung        Daten - Zahlen - Fakten


Für weitere Informationen und Bildmaterial kontaktieren Sie uns bitte.


KONTAKT

Wir sind jederzeit für Sie da! Sollten Sie Fragen, Wünsche oder Anregungen haben, kontaktieren Sie uns gerne.

HGH Hotelgesellschaft Hamburg
TORTUE HAMBURG
Stadthausbrücke 10 
20355 Hamburg

T +49. 40. 33 44 14 00
info@tortue.de


Hier finden Sie die Anfahrtsbeschreibung.